Friday, July 23, 2010

晴朗的早餐

绚丽的早上,晴朗的南中国海

咸咸又腥腥的海风,惊醒了宿醉


亚庇的阳光,还是透着那一点点的异国情怀




酒意一消,肚子就饿了。
走过对街,看到很多当地人在吃早餐,
应该错不了,就坐了下去

连熬了几天酒店早餐,连忙点了面食后,要了些糕点。

卖相和西马大同小异,味道不怎么样。


这包有点像我们那西鲁妈的包包饭就有点意思了

饭染得黄黄的,还以为是黄姜,一试没有味道
其实吸引我的是那条香肠,那么暧昧的与饭向依相偎,
古怪的配搭;
和饭一样:没有味道, 真是绝配!


乾面老老实实的,但猪油拌过,
怎么样都比酒店的凉拌意大利面条沙律好吃,
烧肉也很不错。


咖哩面很香浓,是砂拉越叻沙的做法。
吃了几口依依不舍放下,怕难以消受椰浆浓


虾面汤又香又清甜,是大量虾壳熬出来的成果。
难得的是中虾只只新鲜,这才像虾面;
不像吉隆坡的为了卖得好价一味求大,
用的又是乾涩没味的冷冻货。
當然,最正宗的是用北馬的小小蝦仔,
一下就一大堆的, 那才叫好吃!

最期待的其实是斗兰麵,也有叫炒沙巴麵的。
以前住家附近有一档常吃的,搬走后再没吃过好吃的。
这家炒的锅气腾腾,麵香四溢:
原来,故知,真的要在他乡才能重逢。













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