Sunday, July 4, 2010

用心机用新机

趁亚庇之行,买了部新单镜头机。
中学后久没搞机矣
除了大学的摄影课程,
久未动单镜头机,
独爱单纯的傻瓜。
此番重逢,侊如隔世
在酒店闷了几餐,去了朋友推荐的当地海鲜中心
店主猛推石头鱼,没吃过,要了一条,八十大元
肉质很细很甜,但肉很少,贵了一点。


当地特产沙巴菜,应和砂拉越米淋菜同宗:
翠脆翠脆,不错!


螃蟹一般,隐约感到不是当地的。
应该是印尼货;西马的深海青壳蟹好得多



不算鲜甜,但酱料香香辣辣的,很不错
也忘了是吃蟹还是吃配料。



全场最好吃是鱼露米粉。
米粉炒得乾身够火,用的是粗条米线
虾米不会硬硬的,鲜味得很


没吃过迷你型的象拔蚌,在水缸中见到,马上要了。
炒得韧度刚好,一过熟就会变鞋底板


蚝煎没什么特别,是等上菜时顺便叫来送酒的。
难得的是蛋下的很大方,不像西马的都是粉
一粒蛋才多少钱,小家子气,怎做得了大厨?


鸡翅也是看隔壁座点了,跟着点的。
连酒带吃,总共花了一百五十左右吧,
在黑店林立的亚庇,不算贵。